0
60 мин
Выпечка
Самса с мясным фаршем
По сути, это пирожок. В идеале для него подходит мясо, чечевица, овощи. Но сегодня возможны любые исключения из правил. Только одно остается неизменным: тесто для блюда должно быть пресным и слоеным. И в этом рецепте основа для самсы традиционная, но очень легкая в приготовлении.
0
40 мин
Выпечка
Сырники с плавленым сыром
Всем известное блюдо - сырники востребовано не только как десерт для детей, но и вполне может удовлетворить вкус любого, самого искушенного гурмана. Творожники (как еще часто называют сырники) просто немыслимы без самого главного ингредиента в своей рецептуре – это творог. Синтетические заменители
0
90 мин
Выпечка
Рецепт пирога из слоеного теста с творогом
С недавних пор понравилось мне делать выпечку из слоеного теста. Тем более, что сейчас готовое слоеное тесто можно легко купить во многих продуктовых магазинах. Что ни приготовишь из слоеного теста — всё обычно получается вкусно, аппетитно и быстро! Уже не раз радовала своих домашних и пирогами с
2
75 мин.
Выпечка
Сдобные жаворонки
По традиции жаворонков выпекают в день памяти сорока севастийских мучеников. Празднуется он 22 марта. Эта выпечка очень нравится детям из-за своего вида в форме птичек.
2
46 мин.
Выпечка
Хлеб Шведский без замеса
Хлеб не бывает не вкусным. Но выпеченный своими руками, он всегда вкусней покупного. Попробуйте приготовить хлеб по этому рецепту, и про магазинный хлеб можно забыть.
3
60 мин.
Выпечка
Чебуреки классические
Чебурек — одно из знамен кавказской кухни. Правильно приготовленный чебурек — это песня. Песня, в которой звучат грузинские горы, в которой ты видишь аксакалов в бурках, и от которой ты испытываешь безумное наслаждение. Эту песню хочется чувствовать снова и снова.
3
51 мин.
Выпечка
Экспресс-хачапури
Нельзя хачапури не любить — настолько вкусны эти лепешки. Грузинская кухня всегда была на высоком уровне — какое блюдо не попробуешь, забыть его уже не получится.
Лепешки с сыром "Проще простого"
Сытные лепешки с сыром хороши и на завтрак, и на обед. Они очень похожи на хачапури, но в них нет чеснока, и в начинку идет не сулугуни, а любой твердый сыр или творог. Лучше делать их больше, потому, что скушав одну, рука тут же тянется за второй и третьей.
3
91 мин
Выпечка
Пышные сахарные булочки
Булочки хороши холодным вечером, с чашкой горячего чая, когда хочется просто посидеть и отдохнуть от трудного дня. Готовить их не трудно, и эффект от них — потрясающий.
3
30 мин
Выпечка
Фриттата с кабачками
Тем, кто еще не пробовал не уступающую по популярности пицце итальянскую фриттату, настоятельно рекомендуется это сделать. Это блюдо займет достойное место в вашей кулинарной книге.


#
Выпечкой принято называть изделия из любых видов теста, которые готовят в духовке или печи. Однако тесто, жаренное в масле или на сковородке тоже считается выпечкой. Выпечка делится на два вида – сладкая и не сладкая. Каждый вид разделяется на несколько подвидов. Хлеб, испеченный дома и все хлебобулочные изделия — это также выпечка. Каждая национальная кухня имеет свою изысканную выпечку. У каждой хозяйки есть не один десяток рецептов для приготовления вкусной выпечки. Можно с уверенностью сказать, что в мире существует тысячи рецептов выпечки, которые могут удовлетворить аппетит любого гурмана. Чтобы удачно приготовить выпечку необходимо правильно настроить газовую или электрическую духовку. Но не стоит расстраиваться если у вас вдруг нет такой кухонной техники, для выпечки также подойдет микроволновка которая имеет функцию духовки, аэрогриль, мини духовка, даже с помощью мультиварки вы сможете приготовить много вкусной выпечки. Ингредиенты для выпечки стоит отмеривать на специальных весах для кухни, но если их нет воспользуйтесь старым методом – мерным стаканчиком. Выпечка ассоциируется с домашним теплом и уютом, желаем вам хорошей выпечки и домашнего уюта.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх